Quarantine snacking fixer-upper
La "battaglia del rigonfiamento" ha guadagnato un nuovo nemico quest'anno: gli spuntini in quarantena. Le vendite di snack come biscotti e cracker sono aumentate nei primi giorni dei blocchi e recenti sondaggi sui consumatori hanno scoperto che le persone hanno cambiato le loro abitudini alimentari e fanno spuntini di più. Non abbiamo ancora prove concrete che più spuntini e consumo di cibi ultra-elaborati quest'anno abbiano portato ad un aumento di peso. Mentre i meme della "quarantena 15" hanno fatto tendenza sui social media all'inizio di quest'anno, solo pochi piccoli studi hanno suggerito un collegamento tra l'isolamento correlato a COVID-19 e l'aumento di peso. Ma non hai bisogno di prove scientifiche per sapere se la tua cintura è più stretta. Fare spuntini regolari di cibo spazzatura comporta molti rischi. Gli alimenti trasformati sono generalmente pieni di grassi saturi malsani e quantità elevate di sale, calorie, zuccheri aggiun...